maanantai 17. syyskuuta 2012

Omenoita ja piirakkaa

 

Sain työkaverilta pari muovikassillista omenia. Niitä on tainnut tulla nyt moneen kotipihaan yli omien tarpeiden. Facebookin Stadin omenapörssi on hieno keksintö tarjota ylimääräiset omput muiden käyttöön tai sitten tarjota vaikka työpaikalla sosiaalitilassa terveellisenä välipalana. Meillä on ruoskutettu nyt omppuja urakalla, niin hyviä ovat! Ja tehtiin pikkukokin kanssa superihanaa omppupiirakkaakin ja nautiskeltiin sitten vaniljajätskin kera. Laitan ohjeen teillekin jakoon, voissa ja sokerissa ei olla tässä versiossa säästelty. ;)

Omenapiirakka pellille

5 dl piimää
4 dl sokeria
7 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl ruokasoodaa
1 tl vaniljasokeria
150 g sulatettua voita

Sekoita pohjan aineet hyvin yhteen ja kaada taikina leivinpaperilla peitetyn uunipellin päälle. Lisää omenalohkoja sekä sokeria ja kanelia päälle. Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.

Jäähdytä ja nauti! :)



1 kommentti:

Linda kirjoitti...

The apple pie sounds very good!!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...