Sain työkaverilta pari muovikassillista omenia. Niitä on tainnut tulla nyt moneen kotipihaan yli omien tarpeiden. Facebookin Stadin omenapörssi on hieno keksintö tarjota ylimääräiset omput muiden käyttöön tai sitten tarjota vaikka työpaikalla sosiaalitilassa terveellisenä välipalana. Meillä on ruoskutettu nyt omppuja urakalla, niin hyviä ovat! Ja tehtiin pikkukokin kanssa superihanaa omppupiirakkaakin ja nautiskeltiin sitten vaniljajätskin kera. Laitan ohjeen teillekin jakoon, voissa ja sokerissa ei olla tässä versiossa säästelty. ;)
Omenapiirakka pellille
5 dl piimää
4 dl sokeria
7 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl ruokasoodaa
1 tl vaniljasokeria
150 g sulatettua voita
Sekoita pohjan aineet hyvin yhteen ja kaada taikina leivinpaperilla peitetyn uunipellin päälle. Lisää omenalohkoja sekä sokeria ja kanelia päälle. Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.
Jäähdytä ja nauti! :)
1 kommentti:
The apple pie sounds very good!!!
Lähetä kommentti